2012ua.net
Вівторок, 04.08.2020, 21:45:38 | Translate to English |
Чемпіонат Європи з футболу UEFA EURO 2012

 
[ Нові повідомлення · Вболівальники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
  • Сторінка 1 з 1
  • 1
Форум UEFA EURO 2012 - 2012ua.net » ПОЗА ГРОЮ » Чим Ви займаєтесь, коли звісно не дивитесь футбол? ;) » Сметанный десерт с ягодами
Сметанный десерт с ягодами
dinnnna9Дата: Середа, 03.07.2019, 05:58:47 | Повідомлення # 1
Зайшов на хвильку
Група: Вболівальники
Повідомлень: 9
Репутація: 0
Статус: відсутній
Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе).

Вам потребуется:
Желатин – 5 чайных ложек.
Холодная кипячёная вода – 0,5 литра.
Сметана – 1 литр.
Сахар – полстакана.
Ягоды – 1-1,2 литра.

Полезный совет:

Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт.

Как делать:

Желатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кипячёной водой и оставить на 40-60 минут.
Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить!
Соединить полученную массу со сметаной и сахаром. Перемешивать до однородного состояния.
Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились.
Смесь залить в силиконовую форму.
Убрать в холодильник для застывания на несколько часов.
Через 3-4 часа десерт готов. Торт-желе аккуратно вынуть из формы, перед подачей на стол порезать на куски.

Полезный совет:

Вместо силиконовой формы можно использовать обычную эмалированную миску и потом резать торт на кусочки прямо в ней. А можно разложить смесь по бокалам, креманкам или маленьким силиконовым формочкам – тогда получится порционный десерт, и его вообще не нужно будет резать.

Готовьте на здоровье, радуйте себя и своих детей и обязательно делитесь в комментариях, что у вас получилось.
 
Форум UEFA EURO 2012 - 2012ua.net » ПОЗА ГРОЮ » Чим Ви займаєтесь, коли звісно не дивитесь футбол? ;) » Сметанный десерт с ягодами
  • Сторінка 1 з 1
  • 1
Пошук:


Украинская Баннерная Сеть
Copyright Kpyto © 2006-2007 Add to Google Хостинг від uCoz

Допоможіть у розвитку нашому сайту. Натисніть на об'яву що Вас зацікавила нижче. Дякуємо!